Couscous med lamme- og grøntsagsragout; crema catalana

Couscous med lamme- og grøntsagsragout; crema catalana

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portioner

Suroviny

Crema catalana

mælk
1000 g
æggeblommer
10
sukker
200 g
majsmel
40 g
vaniljesukker
1 tsk
salt
1 knivspids
kanelstang
1
½ - 1 tsk kanel, stødt, efter smag
citron kun skal
1

Couscous med lamme- og grøntsagsragout

tomater skåret i halve
500 g
løg skåret i halve
100 g
lammekød skåret i mundrette stykker
400 g
persille, frisk kun blade
2 kviste
koriander, frisk kun blade
2 kviste
salt
2 spsk
peber, friskkværnet
1 tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
safran støvfang, (hver 0,1 g)
2
olivenolie
70 g
smør
20 g
vand
850 g
gulerødder skåret i mundrette stykker
150 g
courgetter skåret i mundrette stykker
150 g
majroe hvid, skåret i mundrette stykker
150 g
græskar, frisk skåret i mundrette stykker
150 g
couscous medium
350 g
sukker
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1863 mg

Protein 34 g

Kalorie 4182 kJ / 999 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 104 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend® 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Žádné hodnocení

Piri Piri kylling med salat

Žádné hodnocení

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Žádné hodnocení

Provencalsk kylling

Žádné hodnocení

Kylling med honning og blomkålspuré

50min.

Steak au Poivre (peberbøf)

Žádné hodnocení

Oksekødskofta med feta

Žádné hodnocení

Kaloriefattig lasagne

Žádné hodnocení

Bahn mi med kylling

Žádné hodnocení

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Žádné hodnocení

Chiang Mai nudler

25min.

Japansk ramen

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše