Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate e asciugate (rosmarino, timo, salvia)
- 800 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, privato dell'anima
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di carne di coniglio in pezzi
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 5 g di sale + q.b.
- 50 g di vino bianco
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- 300 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Sacharidy
- 41.9 g
- Tuk
- 22.4 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 660.5 mg
Alternativní recepty
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Coniglio ai carciofi
1 godz. 25 min
Coniglio in umido
1 godz. 25 min
Straccetti di vitello ai carciofi
40 Min
Stufato di coniglio con verdure
1h
Coniglio stufato
1 Std. 10 Min
Coniglio ai funghi
1 Std. 10 Min
Coniglio alla mediterranea
50 Min
Coniglio all'appetitosa
1 Std. 10 Min
Costolette di agnello in salsa bernese
4 godz.
Coniglio in porchetta
1h 20 min
Coniglio alla siciliana
1h 20 min