
Kompatibilní verze
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di mandorle pelate
- 10 foglie di menta fresca grandi, lavate e asciugate
-
1
spicchio di aglio
nebo 1 cipollotto piccolo a pezzi - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 peperoni spellati (vedere consiglio)
- 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, a piacere + q.b. per condire
- 1500 g di acqua
- 240 g di pasta corta a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4028 kJ / 962.7 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Sacharidy
- 183.3 g
- Tuk
- 25.2 g
- Nasycený tuk
- 6.1 g
- Vláknina
- 51.7 g
- Sodík
- 292.7 mg
Alternativní recepty
Penne melanzane e menta
50min
Fusilli e melanzane
25min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Pesto di melanzane
10min
Calamarata con crema di peperoni
30min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Busiate al forno con pesto alla trapanese
1hod.
Timballo di anelletti al forno
1hod. 40min
Penne peperoni e noci
35min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55min