Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 700 g di cozze fresche, pulite
- 500 g di vongole fresche, pulite
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (volitelně)
- fette di pane tostate, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 634.8 kJ / 151.8 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 4.4 g
- Tuk
- 10.1 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 364.8 mg
Alternativní recepty
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Polpo alla Luciana
1j 30 menit
Gamberoni in guazzetto
40 min
Bucatini con le canocchie
35 Min
Salmone marinato
2j 30 menit
Pepata di cozze
55 Min
Vongole veraci su crostoni di pane
50 menit
Insalata di polpo e patate
2j
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min
Linguine allo scoglio
40 min
Spaghetti alle vongole
4 Std. 40 Min