Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
TM6 TM5

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 (15 hodnocení)

Suroviny

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
  • 400 di scarola pulita, a listarelle
  • 400 di patate novelle, pelate e a cubetti (1x1 cm)
  • 900 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
990.8 kJ / 236.8 kcal
Protein
9.8 g
Sacharidy
23 g
Tuk
12.3 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
7.4 g
Sodík
181.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty