
Zařízení & příslušenství
Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem
Příprava 30min
Celkový 50min
6 porcí
Suroviny
Vejce
-
vajec z chladničky6
-
vodu k naplnění po značku 1 l
Celerovo-mrkvový salát
-
celeru na kousky (2 cm)300 gramů
-
mrkve na kousky (2 cm)300 gramů
-
majonézy20 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
mletého bílého pepře2 špetky
-
citrónové šťávy čerstvě vymačkané10 gramů
-
medu10 gramů
-
jogurtu, 3,5 % tuku100 gramů
Skotská vejce
-
šalotky napůl50 gramů
-
čerstvé petržele jen lístky2 snítky
-
hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)600 gramů
-
vejce2
-
hořčice15 gramů
-
soli1 ½ čajové lžičky
-
mletého bílého pepře½ čajové lžičky
-
strouhanky70 gramů
-
hladké mouky na obalení20 gramů
-
fritovacího oleje1500 gramů
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
462 kcal /
1933 kJ
Protein
32.8 g
Tuk
26 g
Sacharidy
24.8 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
5.7 g
Sodík
742 mg