Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 19 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 742 mg

Protein 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

4hod. 30min.

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1hod. 5min.

Cuketovo-bramborová nádivka

1hod. 5min.

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Žádné hodnocení

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49hod. 5min.

Bramborovo-zvěřinový guláš

1hod. 25min.

Slaninový trhanec

45min.

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min.

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1hod. 30min.

Banánová přesnídávka s ananasem a kokosem

50min.

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1hod.

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1hod. 20min.