Cashew-Hähnchen

Cashew-Hähnchen

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1
Sesamöl
20 g
Zwiebel geachtelt
1
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (1,5 cm)
500 g
Möhren in dünnen Scheiben (5 mm)
100 g
Sojasauce
15 g
Austernsauce
20 g
Fischsauce
5 g
brauner Zucker
10 g
Speisestärke
1 TL
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
2
Cashewkern
100 g
Koriander, frisch (volitelně) zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 523 mg

Protein 35 g

Kalorie 1647 kJ / 394 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 21 g

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