Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Glasnudeln, grob zerbrochen
- 400 g Wasser
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 60 g Limettensaft
- 40 g Fischsauce
- 10 - 15 g Chilipaste
- 6 Schalotten, in feinen Ringen
- 4 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 2 Staudensellerie-Stangen, in dünnen Scheiben
- frische Chilischoten, in feinen Ringen, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1925 kJ / 460 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 973 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Pad Thai
40 min
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 min
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 min
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35min
Vietnamesischer Nudelsalat
40 min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Thailändischer Papaya-Salat
30 min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 min
Vietnamesischer Nudelsalat
40 min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 min
Miso-Udon-Suppe
8 godz. 30 min