
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 650 g Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch entkernt
- 1 Knoblauchzehe klein
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- 70 g schwarzer Sesam
- 40 g Sesam hell
- Öl zum Braten
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)
- 40 g Wasabipaste
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 714 kcal / 2989 kJ
- Protein
- 41 g
- Tuk
- 50 g
- Sacharidy
- 29 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 757 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6hod. 25min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1hod.
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24hod.
Pulled Lachs Baguettes
45min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1hod. 30min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min