Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

4.5 207 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 Portionen

Suroviny

Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
650 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Koriander abgezupft
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
30 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
60 g
schwarzer Sesam
70 g
Sesam hell
40 g
Öl zum Braten
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)
600 g
Wasabipaste
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 757 mg

Protein 41 g

Kalorie 2989 kJ / 714 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

1hod. 15min.

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1hod. 15min.

Edamame-Garnelen-Salat

40min.

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1hod.

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

55min.

Thai-Glasnudelsalat

30min.

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

30min.

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30min.

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50min.

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

1hod. 30min.

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45min.

Bunte Ramen-Bowl

40min.