Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1110 kJ / 264 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 1148.4 mg
Alternativní recepty
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Brandy cream
15min
Béchamel sauce
20min
Gingerbread pavlova stack
5h 30 min
Speculaas
1h
Mini chive pikelets with mushrooms
1h
Fruity pear mince tarts
2h 30 min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
3u. 30min
Chocolate brownie trifle
6h
Traditional cocktail sauce
5min
Baked artichoke dip
35 min
Almond addiction
1h