Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1110 kJ / 264 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 1148.4 mg
Alternativní recepty
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 Min
Baguette
3h 45min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5 min.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10min
Beef tapenade crostini
1h 40 min
Peppercorn sauce
20 Min
Orange and passionfruit Eton mess
2h 50min
Brandy cream
15min
Panforte ice cream bombe
48 Std. 25 Min
Caprese hasselback chicken
40 Min
Cranberry bacon stuffing
10 Min
Spice-rubbed chicken with maple glaze
25 Min