Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 80 g Cornichons, abgetropft
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- 5 EL Senf, mittelscharf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 130 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- 110 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 1000 g Wasser und mehr zum Kochen
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Lorbeerblätter
- 320 g Bandnudeln (z. B. Tagliatelle)
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 200 g Sahne
- 250 g Champignons
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3271 kJ / 782 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 83 g
- Tuk
- 36 g
- Nasycený tuk
- 20 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 1796 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4 Std.
Gulasch
2 Std.
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55min
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30min
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1 Std.
Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung
3 godz. 15 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2 godz. 15 min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1 Std.
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5h 20min
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1 Std. 10 Min
Hähnchenbrust mit Gnocchi und mediterranem Gemüse
1 Std.