Zařízení & příslušenství
Αρνί ρόστο
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
8 μερίδες
Suroviny
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
33.8 g
Kalorie
1924 kJ /
460 kcal
Tuk
35.9 g
Sacharidy
0.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Πασχαλινό μενού
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3hod. 30min.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min.
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min.
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5hod. 30min.
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min.
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10min.
Κέικ με μήλα
50min.
Μους φέτας
10min.
Σούπα ταμπουράς
30min.
Ριζότο ντομάτας
30min.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2hod. 10min.