Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

4.9 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

La pâte à tarte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil plat frais
150 g de jambon fumé
700 g d'échine de porc, désossée détaillée en dés
1 œuf
30 g de cognac
1 c. à café rase de poivre moulu
15 g de sel
6 oeufs cuits durs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36.5 g

Kalorie 2052 kJ / 491 kcal

Tuk 31.1 g

Sacharidy 15.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menu pascal 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Clafoutis à la rhubarbe

55min.

Minestrone de fruits et crème au safran

40min.

Porc au caramel

45min.

Galette des Rois à la frangipane

50min.

Mini panettone

6hod. 40min.

Moutarde mi-forte

25min.

Pommes Dauphine

1hod. 40min.

Flammekueche aux asperges et jambon

1hod. 40min.

Liqueur de baie

30min.

Crème pâtissière Mode Sauce

15min.

Cœurs meringués

2hod.

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min.