Poires sous-vide à la cannelle

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Faire rissoler de l'ananas

Faire rissoler des pommes

Dorer des oignons avec des lanières de porc

Rissoler des aubergines

Rissoler 200 g d'aubergine

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Saumon teriyaki sous-vide

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)