Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
Le glaçage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 5 gouttes de colorant alimentaire vert
- 5 gouttes de jus de citron
La crème pâtissière à la pistache
- 500 g de lait
- 50 g de fécule
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de pâte de pistache
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 381.7 kcal / 1600.4 kJ
- Protein
- 9.1 g
- Tuk
- 16.3 g
- Sacharidy
- 49.3 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Sodík
- 127.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7hod. 5min
Entremets pistache et rhubarbe
12hod.
Chocolat liégeois
4hod. 30min
Bûche vanille et framboise
50hod. 30min
Napolitain
4hod. 20min
Crème pâtissière à la pistache
30min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12hod. 30min
Succès praliné
1hod. 40min
Macarons à la vanille
3hod.
Tartelettes au citron meringuées
14hod. 15min
Choux craquelins au gianduja
17hod.
Choux craquelins à la vanille
1hod. 15min