![Mazapán y nueces al caramelo Mazapán y nueces al caramelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BDF3FDF-FEFE-4761-B6EB-ABA216A855AE/Derivates/8acdb53e-2e84-44bb-bd75-f1c5302285e8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mazapán
- 150 g de almendra molida
- 150 g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 2 gotas de aroma de almendra
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
- 150 g de nueces en mitades
Baño María
- 1000 g de agua
Caramelo
- 300 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 756 kJ / 180 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 25.2 g
- Tuk
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 6.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Minitarta tatín
1u. 20min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Royal de foie con caramelo
1 Std. 50 Min
La conserva de atún
6 Std. 30 Min
Helado marmolado de vainilla, café y chocolate
12h
Pan de Cádiz
6h
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14h
Cheesecake de melocotón con flores comestibles
4h 25min
Trufas crocanti
2h 30min
Sushi sándwiches con paté de jamón
15min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min