Zařízení & příslušenství
Marzipanstollen
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
25 Scheiben
Suroviny
-
Mandeln120 g
-
Milch120 g
-
Ei1
-
Zucker80 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken290 g
-
Salz1 Prise
-
Rosinen250 g
-
Orangeat50 g
-
Zitronat50 g
-
Rum40 g
-
Marzipan-Rohmasse300 g
-
Puderzucker90 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
6 g
Kalorie
1320 kJ /
315 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
2.6 g
Sacharidy
34 g