Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Eiweiß
- 50 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 239 kcal / 1001 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 41 g
- Vláknina
- 2.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bierbrot
2hod.
Bürli mit Roggen
12hod.
Landbrot Backhausart
1hod. 40min
Joghurtbrot
2hod.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14hod.
Schwäbisches Genetztes
10hod.
Ciabattabrötchen
1hod. 40min
Mohn-Bürli
12hod.
Ciabattabrötchen
1hod. 50min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1hod. 30min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.
Allgäuer Seelen
1hod. 20min