Zařízení & příslušenství
Krustis
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
10 Stück
Suroviny
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Eiweiß1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 ½ TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
7 g
Kalorie
1001 kJ /
239 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
2.8 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
THERMOMIX® Magazin 3/2016
28 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Nuss-Buttermilch-Brot
2hod.
Marzipanstollen
4hod.
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1hod.
Bergisches Urbrot
17hod.
Christstollen mit Marzipankern
2hod. 25min.
Stollenhappen
50min.
Bierbrot
2hod.
Käsegebäck zu Wein
30min.
Rosinen-Marzipan-Schnecken
2hod. 20min.
Gewürzbaguettes
1hod. 35min.
Bierbrot
2hod.
Schwäbisches Genetztes
10hod.