Crujientes de marisco

Name: Crujientes de marisco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1 diente de ajo; 8 langostinos crudos grandes pelados; ½ cucharadita de azúcar; 1 cucharadita de maicena; 1 cucharadita de salsa de soja; 1 pellizco de pimienta molida; 1 pellizco de sal; 1 clara de huevo; 6 rebanadas de pan de molde; 2 yemas de huevo; aceite para freír; 1 cucharada de semillas de sésamo blanco; 1 cucharada de semillas de sésamo negro

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 20min

Počet porcí 6 raciones

Suroviny

1 diente de ajo
8 langostinos crudos grandes pelados
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
1 clara de huevo
6 rebanadas de pan de molde sin corteza
nebo 6 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
2 yemas de huevo batidas
aceite para freír
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo negro

Nutriční hodnoty: na 1 ración
Kalorie: 104 kcal / 435 kJ
Protein: 5.5 g
Tuk: 2.2 g
Sacharidy: 15.3 g
Vláknina: 1.2 g
Nasycený tuk: 0.7 g
Sodík: 275.2 mg