Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.2 34 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de jambon fumé coupé en tranches
500 g de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
500 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
1 c. à café de paprika fumé, moulu
200 g de chapelure
2 jaunes d'œufs
300 g d'huile végétale pour la friture

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 817.5 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 63.3 g

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