Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 45 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
- 200 g de vin rouge
- 10 g de fécule de maïs
- 400 g de poivrons, coupés en morceaux
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 c. à café rase de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3143.8 kJ / 751.4 kcal
- Protein
- 52.4 g
- Sacharidy
- 71.2 g
- Tuk
- 33 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 26.1 g
- Sodík
- 1518.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Jambalaya de poulet
40min
Bœuf carotte en cuisson lente
3 Std.
Fricassée de poulet
55min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Poulet chasseur revisité
2h 15 min.
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2u. 20min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 godz.
Tajine de poulet et légumes d'été
45min