Zařízení & příslušenství
Lasagne de blanquette
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 40min.
6 portions
Suroviny
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
300 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
800 g de sauté de veau coupé en petits morceaux
-
250 g de poireaux coupés en tronçons (1 cm)
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en six
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de farine de blé
-
10 - 12 feuilles de lasagne
-
50 g de fromage râpé
-
salade verte pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
588.7 mg
Protein
41.5 g
Kalorie
1555.7 kJ /
371.2 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
6.7 g
Sacharidy
22 g
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Tradition twistée
10 recepty/-ů
Francie
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