Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • capere în oțet
    1 linguriță
  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 fire
  • mărar proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • cățel de usturoi
    1
  • fileuri de anchois conservat în ulei
    2
  • lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
    ½ linguriță
  • unt sărat înmuiat
    130 g
  • sos de roșii
    1 linguriță
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • brandy
    1 linguriță
  • vin de Madeira (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • sos Worcestershire
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    ¼ linguriță
  • pudră de curry
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat
    ½ linguriță
  • ulei de măsline pentru uns
  • sare pentru asezonat
  • mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
    6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 45.2 g
Kalorie 1963.4 kJ / 464.6 kcal
Tuk 31.6 g
Vláknina 0.4 g
Sacharidy 0.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sărbătorim vara 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

3.0(1)

50min.

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

5.0(1)

45min.

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Žádné hodnocení

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

4.8(10)

1hod.

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

Žádné hodnocení

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Žádné hodnocení

Rulouri din clătite cu somon

Rulouri din clătite cu somon

3.3(3)

45min.

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

3.9(9)

1hod. 5min.

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

4.1(12)

35min.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(11)

1hod. 20min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.5(11)

4hod.

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

4.5(134)

35min.