Cruffins américains

Cruffins américains

3.3 9 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 50min.

8 portions

Suroviny

130 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
150 g de farine T65
10 g de sel
50 g de beurre demi-sel en morceaux
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
1 œuf battu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1969 kJ / 473 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche italienne

3hod. 15min.

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1hod. 20min.

Tarte au chocolat et confiture de lait

4hod. 55min.

Entremets chocolat-café

4hod.

Brioches italiennes

3hod. 15min.

Choux craquelins au gianduja

17hod.

Entremets Passion et mangue

12hod. 30min.

Cheesecake meringué

1hod. 30min.

Biscuits glacés aux fraises

2hod. 20min.

Eclairs à la pistache et fève tonka

1hod. 20min.

Mille-feuille chocolat-caramel

3hod. 30min.

Baguette feuilletée

4hod.