
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 150 g de farine T65
- 10 g de sel
- 50 g de beurre demi-sel en morceaux
- 180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 œuf battu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 473 kcal / 1969 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 36 g
Alternativní recepty
Rolls à la pistache
2hod. 20min
Chocolat liégeois
4hod. 30min
Napolitain
4hod. 20min
Fougasse catalane
6hod. 25min
Buns aux légumes et fromage
3hod. 45min
Pains au chocolat
16hod. 10min
Spritz au chocolat
50min
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5hod. 30min
Brioche feuilletée
5hod.
Brioche butchy à partager
3hod. 50min
Pains à burgers américains
3hod. 15min