Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

4.6 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

4 pièces

Suroviny

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 13 g

Kalorie 2391 kJ / 568 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 103 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguettes au levain de blé

15sa

Mont-Blanc en bombe glacée

15sa 30 dk

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9sa 30 dk

Crème-dessert au caramel

3sa

Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

1sa 15 dk

Sauce café-crème

35 dk

Escargots feuilletés à la pistache

21sa

Pains longs noix de pécan et raisins

4sa 30 dk

Eclair caramel-noisette

2sa

Crème brûlée végane

4sa 45 dk

Opéra

24sa

Parfait au latte chaï

16sa 45 dk