Zařízení & příslušenství
Ciabatta italienne
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
4 pièces
Suroviny
-
330 g d'eau minérale
-
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
6 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
35 g d'huile d'olive
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
13 g
Kalorie
2391 kJ /
568 kcal
Tuk
10 g
Sacharidy
103 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Minifocaccias moelleuses
3hod. 30min.
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
1hod. 40min.
Tartelette au citron
4hod. 15min.
Cruffins américains
3hod. 50min.
Baklava doré
25hod. 25min.
Mochis à la fraise
45min.
Pasta maison
55min.
Pain au charbon
2hod. 5min.
Délice aux amandes
1hod.
Mochis chocolat
2hod. 10min.
Petits pains aux noix
4hod. 30min.
Pâte à tartiner au citron
1hod.