Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le levain sans gluten
- 45 g de farine de sarrasin, maison ou certifiés sans gluten
- 30 g de farine de riz blanc, maison ou certifiés sans gluten
- 85 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 20 g de cosse de psyllium en poudre
- 500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café d'huile végétale, pour le moule
- 1 c. à soupe de lait
- Nutriční hodnoty
- na 1 tranche
- Kalorie
- 983.3 kJ / 235 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 48.7 g
- Tuk
- 1.3 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 515.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Shots immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron
10 min
ATELIER menu 2
1h
ATELIER menu 1
1h
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 godz. 30 min
Pain au maïs portugais
5h
Bouillon de légumes
1h 20min
Pain brioché sans gluten
2 Std. 50 Min
Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé
3 Std. 20 Min
Yaourts maison
11h 30min
Fromage frais à tartiner sans lactose
12 godz. 10 min
Perles de coco
3 godz. 50 min
Café mocha
5 Min