Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.5 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

400 g

Suroviny

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Délice au café 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce caramel au whisky

35min.

Limoncello

193hod.

Palmiers feuilletés

3hod. 5min.

Crème pâtissière à la pistache

30min.

Croquants aux noix

1hod. 30min.

Nougatine aux cacahuètes

1hod. 30min.

Toffees au caramel

2hod.

Pains aux raisins

20hod. 15min.

Pain marguerite pavot et curry

15hod. 45min.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1hod. 45min.

Merveilleux

3hod.

Glace au caramel au beurre salé

14hod.