Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.5 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

400 g

Suroviny

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Délice au café 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits pains aux noix

4 Std. 30 Min

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1 Std.

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 Std.

Pain de mie sans gluten

14 Std.

Brioches italiennes

3 Std. 15 Min

Brioche plissée crème aux agrumes

4 Std.

Pain marguerite pavot et curry

15 Std. 45 Min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2 Std. 55 Min

Baguette au sarrasin

15 Std. 25 Min

Brioche au poulet et curry Nyonya

2 Std. 45 Min

Baguette en épis au sésame

15 Std. 45 Min

Baguettes au levain de blé

15 Std.