Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.7 11 rating

Příprava 5min.

Celkový 35min.

400 g

Suroviny

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Délice au café 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crème dessert au sirop d'érable

20min.

Sel aux herbes et citron

1hod.

Gelée de beauté

1hod.

Balwza (crème tunisienne aux noisettes)

1hod. 25min.

Crème dessert aux noisettes

2hod. 40min.

Fromage frais à tartiner

15hod. 20min.

Chocolat chaud des Incas

40min.

Chocolat chaud onctueux

15min.

Curd de clémentine

1hod.

Gâteau au fromage brûlé Basque

3hod. 10min.

Amandes sucrées à la cannelle

25min.

Sauce au caramel

1hod. 30min.