Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.5 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

400 g

Suroviny

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Délice au café 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brioches roulées salées

4h 45min

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1h

Pain de mie sans gluten

14h

Baguette au sarrasin

15h 25min

Pompe croquante à la crème

5h 30min

Brioches italiennes

3h 15min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2h 55min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Petits pains aux noix

4h 30min