Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 115 g de lait
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 1 orange non traitée
- 35 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- le zeste d'un citron jaune
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 300 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 25 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 7177 kJ / 1712 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 280 g
- Tuk
- 68 g
Alternativní recepty
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Cake au citron
1 godz. 50 min
Mouna brioche de Pâques
8 godz. 55 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Couronne des rois espagnole
3h
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Croquets aux noix de pécan
55min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Navettes à la fleur d'oranger
1h 35min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min