Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 porții

Suroviny

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 923.5 mg

Protein 25.9 g

Kalorie 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Tuk 5.4 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 45.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bunătăți de luat la pachet 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pui Kung Pao

1 Std. 30 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Gulaș de vită cu găluște

1 Std. 45 Min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1 Std. 10 Min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 Std.

Tocană de năut cu legume

50 Min

Supă cu ciuperci shiitake

35 Min

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 Min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 Std. 15 Min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 Min