Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porții

Suroviny

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Kalorie 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Tuk 20.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 22.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ciorbă de pui

45min.

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12hod. 45min.

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min.

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min.

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Žádné hodnocení

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2hod. 50min.

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30min.

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3hod. 45min.

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4hod. 55min.

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min.

Pate de ciuperci

1hod. 30min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min.