Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 20 g mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
- 100 g morcovi tăiați bucăți
- 200 g ceapă galbenă tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g carne tocată de curcan
- 70 g pesmet
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 1 ou
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 - 2 ¾ lingurițe sare
- 750 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de pui
- 3 ienibahar boabe (vezi recomandări)
- 40 g făină plus pentru presărat
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 373.1 kcal / 1567.1 kJ
- Protein
- 24.2 g
- Tuk
- 20.2 g
- Sacharidy
- 22.6 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 9.6 g
- Sodík
- 2315.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Paste cu legume
45min
Cremeș (Cremșnit)
10hod.
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Cartofi cu Bacon
2hod. 15min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Žádné hodnocení
File de vițel cu corcodușe
1hod. 50min
Supă de pui Pho, gătită lent
5hod. 20min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2hod. 20min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1hod. 40min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min