Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 克 白胡椒粒
- 60 克 新鲜姜 ,切片
- 2 个 全鸡腿 (约600克),走地鸡最佳,洗净,利用厨用纸巾抹干
- ⅛ 茶匙 盐
- 1 茶匙 麻油
- 1 ½ 汤匙 绍兴花雕酒
- 1200 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1667 kJ / 398 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 426 mg