Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 45min.

4 μερίδες

Suroviny

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 34.1 g

Kalorie 3303 kJ / 790 kcal

Tuk 39.8 g

Sacharidy 73.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Κρύα πιάτα 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min.

Μαγιονέζα βέγκαν

5min.

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Žádné hodnocení

Γάλα αμυγδάλου

1hod. 20min.

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

45min.

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Žádné hodnocení

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Žádné hodnocení

Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano

40min.

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2hod. 40min.

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min.

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25min.

Ραδίκια στον ατμό

50min.