Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 7 jaunes d'œufs
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sirop d'érable
- 30 g de fécule de maïs
- 250 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 65 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 60 g de beurre doux, en morceaux
- 125 g de poudre de noisette
- 500 g de pâte feuilletée maison
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 4019.3 kJ / 960.6 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Sacharidy
- 79.7 g
- Tuk
- 67.1 g
- Nasycený tuk
- 22.1 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 332.9 mg
Alternativní recepty
Briochettes parisiennes
4h 5min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Baguette viennoise
2h 30min
Tarte au sucre
3h 50min
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Brioche tressée
14h 40 min
Minifocaccias moelleuses
3h 30min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Chouquettes du goûter
35min