Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 7 jaunes d'œufs
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sirop d'érable
- 30 g de fécule de maïs
- 250 g de lait
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 65 g de beurre demi-sel en morceaux
- 60 g de beurre doux en morceaux
- 125 g de poudre de noisette
- 500 g de pâte feuilletée maison
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 960.6 kcal / 4019.3 kJ
- Protein
- 13.7 g
- Tuk
- 67.1 g
- Sacharidy
- 79.7 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 22.1 g
- Sodík
- 332.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
1hod. 50min
Croissants au beurre
16hod. 15min
Tarte au sucre
3hod. 50min
Ficelle de pain
4hod. 5min
Eclair caramel-noisette
2hod.
Galette des Rois frangipane pistache
1hod. 45min
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min
Briochettes parisiennes
4hod. 5min
Baguette tradition
15hod. 25min
Brioche tressée
14hod. 40min
Brioche à la mie filante
1hod. 45min
Brioche Nanterre
4hod. 15min