Galette des rois à la crème de noisettes

Galette des rois à la crème de noisettes

3.8 6 rating

Příprava 40min.

Celkový 6hod. 45min.

6 parts

Suroviny

7 jaunes d'œufs
175 g de sucre en poudre
25 g de sirop d'érable
30 g de fécule de maïs
250 g de lait
1 gousse de vanille fendue et grattée
65 g de beurre demi-sel en morceaux
60 g de beurre doux en morceaux
125 g de poudre de noisette
500 g de pâte feuilletée maison
1 pincée de sel
50 g d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 332.9 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 4019.3 kJ / 960.6 kcal

Tuk 67.1 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 22.1 g

Sacharidy 79.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Saint-Honoré

3hod.

Saucisses grillées roumaines (Mititei)

12hod.

Croissants au beurre

16hod. 15min.

Boule au cacao

6hod. 20min.

Crème pâtissière au caramel

50min.

Cheesecake meringué

1hod. 30min.

Biscuit roulé aux fruits rouges

1hod. 35min.

Gaufrettes à la vanille

1hod. 5min.

Baguette feuilletée

4hod.

Gros beignets à la compote de pommes

3hod. 40min.

Baguette tradition

15hod. 25min.

Brioche tressée

14hod. 40min.