Těstovinový salát s kuřetem

Těstovinový salát s kuřetem

3.7 6 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porcí

Suroviny

  • 40 gramů mandlí, loupaných
  • 50 gramů jarní cibulky na kousky
  • 50 gramů olivového oleje
  • 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na kostky (cca 2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů těstovin typu farfalle
  • 300 gramů mrkve na kolečka (4 mm)
  • 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
    200 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 30 gramů octa
  • 5 gramů nastrouhané citrónové kůry
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • ¼ - ½ čajové lžičky soli
  • ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů listového salátu natrhaného na kousky
  • 60 gramů baby špenátu
  • 20 gramů jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 291.5 mg
Protein 21 g
Kalorie 1721.5 kJ / 411.5 kcal
Tuk 19.6 g
Vláknina 5.6 g
Nasycený tuk 5.1 g
Sacharidy 38.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...