Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g d'échalotes
- 140 g de vin blanc
- 260 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule et le plan de travail
- 1 pâte brisée maison
- 300 g de saint-nectaire, coupé en belles tranches
-
50
g de cerneaux de noix
nebo 50 g de pignons de pin - salade verte, pour le service (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2834.9 kJ / 683.3 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 53.6 g
- Nasycený tuk
- 33.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 886 mg
Ve sbírkách
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