Zařízení & příslušenství
Pain vaudois à la croix
Příprava 30min.
Celkový 13hod. 30min.
20 tranches
Suroviny
Le levain
-
150 g de farine blanche
-
120 g d'eau
-
1 g de levure boulangère fraîche
La pâte
-
400 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de blé complet
-
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
-
10 g de sel
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 tranche
Sodík
195 mg
Protein
4 g
Kalorie
539 kJ /
129 kcal
Tuk
0.4 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain tessinois
1hod. 50min.
Carac (Tartelette au chocolat)
2hod.
Cake Mississippi clair
1hod. 15min.
Tourte de Linz suisse
1hod. 30min.
Tresse russe aux canneberges
3hod.
Caramels à la crème
2hod.
Bonhomme en pâte
2hod. 10min.
Gâteau du Vully
2hod. 30min.
Moutarde de Bénichon
40min.
Duo de mini-tresses au beurre
2hod. 10min.
Miroirs
1hod. 40min.
Tourte au séré et aux fraises
2hod. 50min.