Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod. 30min.

20 tranches

Suroviny

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 195 mg

Protein 4 g

Kalorie 539 kJ / 129 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 recepty/-ů
Švýcarsko

Nous célébrons le 1er août! 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pains de Saint-Gall

26hod. 30min.

Cuchaule

2hod. 30min.

Petits pains du 1er août

1hod. 10min.

Gâteau des rois

2hod. 15min.

Beignets au sérac

Žádné hodnocení

Duo de mini-tresses au beurre

2hod. 10min.

Cuchaule

2hod. 30min.

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Pain tessinois

1hod. 50min.

Pain paysan

3hod.

Tresse au beurre à 6 brins

2hod. 35min.

Tresse bernoise

1hod. 45min.