Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod. 30min.

20 tranches

Suroviny

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 195 mg

Protein 4 g

Kalorie 539 kJ / 129 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 recepty/-ů
Švýcarsko

Nous célébrons le 1er août! 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pain bis dans un moule à cake

3hod. 40min.

Confiture de pruneaux pour les provisions

55min.

Pain de mie

3hod.

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Pains de Saint-Gall

26hod. 30min.

Assiette bernoise

1hod. 15min.

Pâte de base pour pain

24hod. 30min.

Pain toast

16hod.

Pain d'épeautre pur

11hod.

Pain tessinois

1hod. 50min.

Pain d’épeautre aux noisettes

2hod. 50min.

Pain paysan

3hod.