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Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
4.3 12 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 45min.
8 portions
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Suroviny

  • 500 g de betteraves cuites épluchées (voir "Conseil(s)"), coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 30 g noix de pécan
  • 1 piment rouge frais
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
  • 360 g de fromage de chèvre frais froid
  • 300 g de fromage à tartiner froid
  • ½ - 1 c. à café de sel marin
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • pain en fines tranches et grillées pour le service

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 570 mg
Protein 12 g
Kalorie 1274 kJ / 305 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 14 g
Sacharidy 9 g

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