Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 25 g de beurre
- 180 g de viande de veau hachée
- 80 g de pomme épluchée et détaillée en dés
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 œuf
- 50 g de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
- 1 pintade (1300 g env.)
- 10 g d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 490.5 kcal / 2052.3 kJ
- Protein
- 57.9 g
- Tuk
- 23.9 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Nasycený tuk
- 8.1 g
- Sodík
- 263.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1hod. 30min
Poulet rôti et ses légumes
1hod. 10min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1hod. 45min
Chausson à la confiture de prunes
1hod.
Rouelle de veau aux carottes
50min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3hod.
Sauce piquante
35min
Pintade au chou
1hod. 10min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1hod. 10min
Far breton aux pruneaux
1hod.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min