Croquetas de batata

Croquetas de batata

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Příprava 30min.

Celkový 3hod. 50min.

4 raciones

Suroviny

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 817.5 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 63.3 g

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