Kompatibilní verze
Risotto cu mix de fructe de mare
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 200 g inele de calmar, crude, curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
- 200 g biban de mare, fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ton proaspăt, fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
- 160 g crevete crude, mari, decorticate
- 2 lămâi, doar zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1613 kJ / 385.5 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Sacharidy
- 24.8 g
- Tuk
- 16.3 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 739.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Plăcințele cu carne de porc
2 Std. 20 Min
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Marțipan
Žádné hodnocení
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Žádné hodnocení
Înghețată cu lemn dulce
Žádné hodnocení
Limoncello
Žádné hodnocení
Spumă de ananas
Žádné hodnocení
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Žádné hodnocení
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Žádné hodnocení
Spanakopita Soulei
1 godz. 35 min
Sauté de sparanghel
15min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5hod.