Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

8 porții

Suroviny

apă
1500 g
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
2
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
640 g
vin alb, sec
120 g
sare de mare după gust
1 - 2 lingurițe
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
200 g
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
200 g
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
400 g
crevete crude, mari, decorticate
160 g
lămâi doar zeama
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
1 legătură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 739.9 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 1613 kJ / 385.5 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festin italian cu Thermomix Friend 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2hod.

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min.

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Žádné hodnocení

Brunch italian

Brunch italian

Žádné hodnocení

Brunch din Orientul Mijlociu

Brunch din Orientul Mijlociu

Žádné hodnocení

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min.

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

1hod. 10min.

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Žádné hodnocení

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1hod.

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Žádné hodnocení

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2hod. 45min.

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

40min.