Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pilau
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into wedges (3-4 cm)
- 35 g ghee (see Tips)
- 1 cinnamon quill
- 6 cardamom pods (green), crushed
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ tsp salt
- 3 fresh curry leaves
Rice
- 400 g basmati rice
- 870 g water
- 20 g vegetable oil
- 1 tsp salt (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2121.5 kJ / 507.1 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 84.4 g
- Tuk
- 14.8 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 888.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
One Pot Chicken Rice
50 min
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
1 Std. 30 Min
Pilau rice
30 min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Biryani-style rice
1 Std. 5 Min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Whole fish curry
45min
Indian Pilaf Rice
1h
Beef rendang
6 godz. 20 min
Bananas with spiced caramel sauce
1 godz. 50 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 godz. 45 min
Jeera rice (Cumin rice)
20 Min