Vyhledat
Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling
4.6 21 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 17hod. 40min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Dosa
  • long grain rice
    250 g
  • split black lentils (urad dal - see Tips)
    100 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • cooked rice (see Tips)
    30 g
  • salt
    1 tsp
Spiced potato filling
  • fresh coriander leaves only
    1 bunch
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)
    750 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long green chilli deseeded if preferred
    1
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ghee plus extra for frying
    60 g
  • red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
    1
  • fresh curry leaves
    10
  • salt
    ½ tsp
  • fresh baby spinach leaves
    120 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 573.7 mg
Protein 6.7 g
Kalorie 1253.7 kJ / 298.5 kcal
Tuk 14.4 g
Vláknina 4.5 g
Nasycený tuk 8.7 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Paneer makhani

Paneer makhani

4.4(87)

45 Min

Sambhar

Sambhar

3.1(12)

1 Std. 30 Min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3.2(6)

10 Min

Lemon rasam

Lemon rasam

4.6(11)

40 Min

Tarka dal

Tarka dal

4.0(101)

30 Min

Sambhar

Sambhar

3.2(12)

1 Std. 5 Min

Carrot halwa

Carrot halwa

4.5(40)

1 Std. 5 Min

Vada

Vada

4.2(10)

2 Std. 35 Min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

3.4(28)

45 Min

Amritsari dal

Amritsari dal

4.4(39)

26 Std.

Idli

Idli

4.6(9)

15 Std. 40 Min

Chilli paneer

Chilli paneer

4.2(27)

30 Min