Zařízení & příslušenství
Cafe-style miso mushrooms
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 portions
Suroviny
-
water30 g
-
fresh brown mushrooms or fresh oyster mushrooms, cut into thick slices (see Tips)400 g
-
salted butter20 g
-
mirin2 tsp
-
soy sauce1 tsp
-
kecap manis1 tsp
-
red miso paste3 tsp
-
white pepper to season1 pinch
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
344.3 mg
Protein
3.3 g
Kalorie
298.2 kJ /
71.3 kcal
Tuk
4.4 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
2.6 g
Sacharidy
5.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 Min
Green mussels in wine and garlic sauce
45 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10 Std. 30 Min
Oxtail stew with butter bean mash (TM6)
4 Std.
Peanut chutney
10 Min
Mint and peanut chutney
35 Min
Dosa with spiced potato filling
17 Std. 40 Min
Sous-vide asparagus with poached eggs
1 Std. 5 Min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 Min
Pilaf with fragrant tarka
1 Std. 20 Min