Buchty s povidly

Name: Buchty s povidly
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 225 gramů mléka; 25 gramů čerstvého droždí; 40 gramů cukru krupice; 1 sáček vanilkového cukru; řepkový olej; 135 gramů másla; 410 gramů hladké mouky; 2 žloutky; 1 špetka soli; 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané; 180 gramů švestkových povidel; cukr moučka

4.8 (60 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 30min

Celkový čas 2hod. 20min

Počet porcí 12 kusů

Suroviny

225 gramů mléka
25 gramů čerstvého droždí
40 gramů cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
nebo 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
řepkový olej
nebo kokosový olej pro mazání
135 gramů másla, měkkého, na kousky
410 gramů hladké mouky, plus extra na pomoučení
2 žloutky
1 špetka soli
1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
180 gramů švestkových povidel
cukr moučka pro posypání

Nutriční hodnoty: na 1 kus
Kalorie: 1202 kJ / 287 kcal
Protein: 6 g
Sacharidy: 37 g
Tuk: 13 g
Nasycený tuk: 7 g
Vláknina: 2 g
Sodík: 49 mg