Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 15min.

8 unidades

Suroviny

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (volitelně)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 5.16 g

Kalorie 897 kJ / 215 kcal

Tuk 4.52 g

Vláknina 0.26 g

Sacharidy 38.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Soufflé al licor de naranja

1hod.

Cannelés

26hod.

Sorbete dulce de pepino

4hod. 10min.

Crema catalana

40min.

Merengue suizo

10min.

Bizcochos borrachos

1hod. 5min.

Milhojas de merengue

1hod. 40min.

Tulipas

50min.

Merengue italiano

20min.

Merengue francés

2hod. 15min.

Mantequilla Suzette

5min.

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4hod. 15min.