Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 20min.
6 porcí
Suroviny
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 6 porcí
Sodík
6443.3 mg
Protein
260.3 g
Kalorie
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Tuk
182.2 g
Vláknina
14.9 g
Nasycený tuk
72.5 g
Sacharidy
113.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Opilá bábovka
1hod. 10min.
Středomořský Green Goddess salát
40min.
Vepřová žebírka s bramborami
Žádné hodnocení
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6hod. 30min.
Massaman curry s kuřecím masem
1hod. 40min.
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50min.
Bernské rösti (TM6)
Žádné hodnocení
Telecí guláš v chlebu
Žádné hodnocení
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1hod. 10min.
Risottata s lososem a houbami
45min.
Chalka s vanilkovou drobenkou
Žádné hodnocení
Bábovka z celého pomeranče
1hod. 25min.