Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 42 g

Kalorie 1510 kJ / 360 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jarní menu 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vajíčková pomazánka s křenem

15min.

Pusinky s borůvkovým krémem

3hod. 30min.

Čočka s krevetami

20min.

Mini cheesecaky s jahodami

50min.

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1hod. 20min.

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min.

Angreštový crumble

1hod.

Cuketové koláčky s nivou

3hod. 10min.

Cibulový koláč

1hod. 15min.

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min.

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min.