Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 150 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 425 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zimt
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 90 g Naturjoghurt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1585 kJ / 376 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Kürbis-Reistopf
50 min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 min
Wirz-Pasta
35 min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 min
Kürbis Dal
30 min
Kürbiscurry mit Poulet
45 min
Ofenguck mit Zucchetti
1 godz. 10 min
Gemüsewähe
25 min
Kürbisrisotto
35 min
Lauch-Penne-Pot
30 min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40 min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 min