Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 850 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Zimt
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 180 g Naturjoghurt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1585 kJ / 376 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min
Kürbisrisotto
35min
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
50 Min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 Min
Spinat-Zitronen-Risotto
30 Min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 Min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 Min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Lauch-Penne-Pot
30 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Vegetarische Carbonara
30 Min
Tomatenreis One Pot
30 Min