Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gemüsesauce
- 2 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
- 30 g Olivenöl, nativ
- 200 g Zucchetti, ungeschält, in feinen Streifen (5 cm)
- 150 g Karotten, in feinen Streifen (5 cm)
- 1 Staudensellerie (ca. 50 g), in Stücken
- 40 g Zwiebeln, keilförmig geschnitten
- 200 g Pilze (saisonal), in Scheiben
- 50 g Lauch, in Ringen
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 30 g Sojasauce
Glasnudeln
- 1000 g Wasser
- 1 EL grobkörniges Salz
- 100 g Glasnudeln
- 100 - 150 g Sojabohnensprossen, frisch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 618 kJ / 148 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 12.5 g
- Tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Veganes Schokoladenmousse
30min
Gemüsecurry
1h
Crevetten süss-sauer
1u. 15min
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1h
Gemüseeintopf
45 min
Asiatische Gemüsereispfanne
55 min
Cannelloni an Gemüsesauce
1h
Chili non Carne
1h
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1h
Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli
1h
Vegetarische Carbonara
30min
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
30min